天皇の料理番:真心込めてやってるから偉いんだって。そういう料理人が偉いんだって。

天皇の料理番の名言・格言

だけど一番は、
陛下のお料理番だから、
特別だから偉いんだって思ってほしくなかったんだって。
真心込めてやってるから偉いんだって。
そういう料理人が偉いんだって。
 by TBSテレビ60周年特別企画 日曜劇場 「天皇の料理番」第10話の台詞

But most are , because you cook of His Majesty , Even me you did not want to think you Even great do it because it is special .
The Even I do great and because they are doing it cordially .
Even ‘m kind of cook is great.

そうですね!

この天皇の料理番の台詞は、主人公の
息子に自分自身の仕事を伝えることをしなかった!
ある大地震の時に、炊き出しをしている姿を息子が見て
天皇の料理番だと知り、母に理由を聞いたときの台詞です。

偉い人に認められただから偉い!
特別だから偉い!のではなく

何の為に、誰の為に真心込めて
一生懸命やっている人が偉いと思います。

あなたは、何の為に働いてますか?
あなたは、誰の為に働いてますか?
あなたは、真心を込めていますか?

相手の事を思い、相手の為に真心を込めて勤められると良いですね。

そうする事で、あなた自身が輝き楽しく笑顔で生きていけると思います。
そして自分自身も周りも幸せになると思います。

あなたならできる!っと私は信じてます。

日曜劇場 天皇の料理番の動画

第10話 6/28『日曜劇場 天皇の料理番』第10話 予告動画

第10話 6月28日 日曜よる9時放送!!
ついに皇居篇!

どうしてこんなにも愛が溢れているのだろう―
時代を超える人間の愛と命の感動物語
どうしようもない男が百年前に見た料理への果てなき夢を描く!

 

天皇の料理番 (上) 本

明治の半ば、一枚のカツレツに出会った福井県の少年。上京し、裸一貫で西洋料理の世界に飛び込んでいく――。日露戦争以降の東京で、激動の時代と共に、力強く成長していく篤蔵の物語。TVドラマ化。
小さいときから強情でいたずらっこだった篤蔵は、福井の大庄屋の次男坊。高等小学校の時、ひょんなことから鯖江連隊の田辺軍曹からご馳走になった“カツレツ”の味に仰天。彼の運命が大きく変わることに―。その後、家出同然に東京へ行き、西洋料理の世界に裸一貫で飛び込んでいく。明治生まれの若者が、日露戦争以降の東京で、激動の時代と共に、力強く成長していく立身出世の物語。

天皇の料理番 (下) 本

寸暇を惜しみ、熱心に修行を続ける篤蔵は華族会館、上野の精養軒で働き、ついに西洋料理の本場、パリへ。大正、昭和の時代、宮内庁主厨長まで登りつめた男の生きざまを描く感動長編。
好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修業を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていく―。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。

TBSテレビ60周年特別企画 日曜劇場 「天皇の料理番」とは

TBS では TBS テレビ 60 周年特別企画として、4月クールの日曜劇場で、大正・昭和時代の宮内省厨司長を務めた秋山徳蔵氏の人生を描いた、直木賞作家・杉森久英原作の 『天皇の料理番』 を放送する。
何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ひょんなことから食べた一口のカツレツがきっかけで、料理というものに夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく──。 この物語は明治から昭和の激動の時代を生きたある男の、史実に基づく究極の人間ドラマである。

主人公・秋山篤蔵を演じるのは、佐藤健。
ドラマ 『とんび』、映画 「るろうに剣心」 で役者としての新境地を切り拓いた佐藤は、今作が TBS 連続ドラマ初主演となる。
(物語の細部はフィクションであるため、ドラマの主人公の名前は秋山篤蔵である)

篤蔵は、夢をつかみとるため心機一転上京し、多くの試練に立ち向かっていく。
その経験を成長の糧にし、当時の日本人としては珍しかったフランス・パリへの修行に赴き、差別・偏見と闘いながらも世界最高峰のオテル・リッツのシェフとなり、ついには26歳という若さにして宮内省厨司長・皇室の台所を預かる、言わば 「天皇の料理番」 となるのである。10年前は片田舎のやっかい者、ダメ息子だった男がである。
だがそれは、妻を愛し、家族を愛し、師を慕い、仲間を頼り、夢を信じ、そして料理を愛し抜いたからであり、またそんな彼を支えてくれた人たちがいたからこそである。
夢は一晩では叶わない。そして一人でも叶わない。だからこそ尊いものなのではないだろうか。

さて、「天皇の料理番」 の “料理” というのは普通のそれとは少し違う。その料理は政治や外交に深く関わるもので、饗応や式典に何を出すかは交渉を左右し、その国の姿勢や国力を示すものともなる。
彼の驚きに満ちた料理とそこに込められた真心は、確実に日本という国のステイタスを高めていった。
一方で彼は日々天皇に食事をお作りし、その食事に対する態度を通して見えてくる人柄に愛情と尊敬を感じ、戦後の混乱期にも 「この国の為に、自分に出来る事はないか?」 と模索し続け、驚くべき奮闘を見せることになる。

 

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